কোম্পানি এবং উত্পাদন পরিচয়
আমরা একটি চীন ভিত্তিক IQF হিমায়িত উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়াকরণ প্রস্তুতকারক যা খাদ্য প্রস্তুতকারক, পরিবেশক এবং খাদ্য পরিষেবা অপারেটরদের জন্য বাল্ক সরবরাহে বিশেষজ্ঞ৷
কোম্পানির তথ্য
• কোম্পানির নাম: Asia Foods (Nanjing) Co., Ltd
• ম্যানুফ্যাকচারিং বেস: মা শান, লংশান টাউন, নানজিং কাউন্টি, ঝাংঝু সিটি, ফুজিয়ান প্রদেশ, চীন
• কারখানার ধরন: IQF হিমায়িত সবজি প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা
• প্রতিষ্ঠিত: 1993
• মূল ব্যবসা: IQF সবজি, হিমায়িত সবজির মিশ্রণ, কাস্টম কাটা সবজি
উৎপাদন ক্ষমতা
• বার্ষিক আউটপুট: 10,000+ মেট্রিক টন
• কোল্ড স্টোরেজ ক্ষমতা: 5,000-10,000 MT
• প্রসেসিং লাইন: মাল্টি-লাইন আইকিউএফ প্রোডাকশন সিস্টেম (আইকিউএফ ফ্রিজিং লাইন, কাটিং লাইন এবং স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং লাইন সহ
এক্সপোর্ট এক্সপেরিয়েন্স
আমরা শিল্প ক্রেতাদের হিমায়িত সবজি পণ্য সরবরাহ করি:
• ইউরোপ (ইইউ খাদ্য প্রস্তুতকারক ও আমদানিকারক)
• উত্তর আমেরিকা (পরিবেশক এবং RTE খাদ্য উৎপাদনকারী)
• মধ্যপ্রাচ্যের খাদ্য পরিষেবা খাত
• এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় শিল্প রান্নাঘর
পণ্য ওভারভিউ
হিমায়িত মিশ্র উদ্ভিজ্জ স্ট্রিপগুলি তাজা সবজি থেকে উত্পাদিত হয়:
ধোয়া, ছাঁটা, নির্ভুলতা-অভিন্ন স্ট্রিপ আকারে কাটা, নিয়ন্ত্রিত তাপীয় অবস্থার অধীনে ব্লাঞ্চ করা, এবং স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত (IQF)।
এই প্রক্রিয়াটি শিল্প খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থার জন্য উপযুক্ততা নিশ্চিত করে, যেখানে ধারাবাহিকতা এবং প্রক্রিয়ার স্থিতিশীলতা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রধান অ্যাপ্লিকেশন
(RTE) খাবার--খাবার জন্য প্রস্তুত৷
হিমায়িত খাবারের কিট
নাড়ুন-ভাজা এবং কড়া-ভিত্তিক খাবার
স্যুপ, সস, এবং ভরাট উত্পাদন
কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং খাদ্য পরিষেবা কার্যক্রম
প্রযুক্তিগত বিশেষ উল্লেখ
|
প্যারামিটার |
স্পেসিফিকেশন |
|
প্রসেসিং টাইপ |
IQF (স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত) |
|
কাট স্টাইল |
ফালা কাটা |
|
কাট সাইজ |
3-5 মিমি প্রস্থ / 30-50 মিমি দৈর্ঘ্য (কাস্টমাইজযোগ্য) |
|
কাঁচামাল |
মান নিয়ন্ত্রণ কর্মসূচির সাথে চুক্তিবদ্ধ খামার |
|
ব্লাঞ্চিং প্রক্রিয়া |
সময়-তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত এনজাইম স্থিতিশীলতা |
|
হিমায়িত সিস্টেম |
ফ্লুইডাইজড বেড আইকিউএফ প্রযুক্তি |
|
মূল তাপমাত্রা |
-18 ডিগ্রির চেয়ে কম বা সমান |
|
শেলফ লাইফ |
হিমায়িত স্টোরেজের অধীনে 24 মাস পর্যন্ত |
|
প্যাকেজিং |
PE অভ্যন্তরীণ লাইনার সহ 10 কেজি / 20 কেজি এক্সপোর্ট কার্টন |
|
MOQ |
1 × 20ft / 40ft ধারক |
পণ্য রচনা
স্ট্যান্ডার্ড উদ্ভিজ্জ সমন্বয় অন্তর্ভুক্ত:
গাজরের স্ট্রিপ
সবুজ মটরশুটি রেখাচিত্রমালা
বেল মরিচ স্ট্রিপস (লাল / হলুদ / সবুজ)
পেঁয়াজ রেখাচিত্রমালা
বাঁধাকপি রেখাচিত্রমালা
লিক রেখাচিত্রমালা
সেলারি স্ট্রিপ
OEM এবং কাস্টম প্রণয়ন
আমরা সম্পূর্ণ কাস্টমাইজেশন সমর্থন করি:
উদ্ভিজ্জ অনুপাত (% গঠন)
স্ট্রিপ প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য
প্যাকেজিং বিন্যাস
অ্যাপ্লিকেশন-নির্দিষ্ট মিশ্রণ
মান নিয়ন্ত্রণ ও খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থা
আমাদের কারখানা আন্তর্জাতিক রপ্তানি সম্মতির জন্য পরিকল্পিত একটি কাঠামোগত খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা সিস্টেমের অধীনে কাজ করে।
উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা
কাঁচামাল পরিদর্শন (আকার, পরিপক্কতা, কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ স্ক্রীনিং)
মাল্টি-পর্যায়ে ওয়াশিং এবং বিদেশী পদার্থ অপসারণ
যথার্থ যান্ত্রিক ফালা কাটিয়া
নিয়ন্ত্রিত ব্লাঞ্চিং প্রক্রিয়ার বৈধতা
স্বতন্ত্র বিচ্ছেদের জন্য IQF হিমায়িত
ধাতু সনাক্তকরণ (লৌহঘটিত / অ{0}}লৌহঘটিত / স্টেইনলেস স্টীল)
সম্পূর্ণ ব্যাচ কোডিং এবং ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম
সার্টিফিকেশন এবং মান
HACCP খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থা বাস্তবায়িত হয়েছে
ISO 22000 প্রত্যয়িত সুবিধা
BRCGS / IFS সার্টিফিকেশন (সাইট-নির্দিষ্ট, অনুরোধের ভিত্তিতে উপলব্ধ)
EU, USA, এবং এশিয়ার বাজারের জন্য রপ্তানি নিবন্ধন (যেখানে প্রযোজ্য)
ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম
প্রতিটি উত্পাদন ব্যাচ সম্পূর্ণরূপে সনাক্তযোগ্য:
ফার্ম সোর্সিং → প্রোডাকশন লাইন → প্যাকেজিং → চালান
শক্ত কাগজ প্রতি অনন্য ব্যাচ আইডি
ইন্টিগ্রেটেড উত্পাদন রেকর্ড সিস্টেম
চালান প্রতি COA (বিশ্লেষণের শংসাপত্র)
এই সিস্টেম সমর্থন করে:
ইইউ খাদ্য আমদানি সম্মতি প্রয়োজনীয়তা
US FDA-সম্পর্কিত ডকুমেন্টেশন প্রয়োজন
বড়-প্রোকিউরমেন্ট অডিট প্রক্রিয়া
সাপ্লাই চেইন এবং কোল্ড চেইন লজিস্টিকস
কোল্ড চেইন সিস্টেম
স্টোরেজ তাপমাত্রা: -18 ডিগ্রির কম বা সমান
রিফার কন্টেইনার মহাসাগর চালান
ট্রানজিটের সময় তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ
ডকুমেন্টেশন প্যাকেজ রপ্তানি করুন
বাণিজ্যিক চালান এবং প্যাকিং তালিকা
বিল অফ লেডিং
মূল শংসাপত্র
ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট (যদি প্রয়োজন হয়)
প্রতি ব্যাচ বিশ্লেষণের শংসাপত্র (COA)
মান লোড হচ্ছে
রপ্তানি করুন-গ্রেডের কার্টন
প্যালেটাইজড লোডিং (ফুমিগেটেড / স্লিপ-শীট ঐচ্ছিক)
হিমায়িত লজিস্টিক স্থিতিশীলতার জন্য অপ্টিমাইজড কন্টেইনার ব্যবহার
মূল সংগ্রহের সুবিধা
স্থিতিশীল শিল্প ইনপুট:ইউনিফর্ম স্ট্রিপ জ্যামিতি স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন সিস্টেমে অনুমানযোগ্য রান্নার কার্যকারিতা সমর্থন করে।
অভ্যন্তরীণ প্রক্রিয়াকরণ খরচ হ্রাস:আগে থেকে-পরিষ্কার করা এবং আগে থেকে{1}}কাটা সবজি ছাঁটাই, শ্রম, এবং প্রস্তুতির কাজের চাপ কমায়।
বছরের-বৃত্তাকার সরবরাহের স্থিতিশীলতা:হিমায়িত সরবরাহ মৌসুমী কাঁচামালের ওঠানামা এবং দামের অস্থিরতা দূর করে।
অপারেশনাল দক্ষতা (সুবিধা-নির্ভর):কারখানা সেটআপের উপর নির্ভর করে পরিচালনার ক্ষতি কমাতে এবং উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করতে পারে।
সরাসরি হিমায়িত অ্যাপ্লিকেশন:বেশিরভাগ অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে গলা না দিয়ে শিল্প রান্নার সিস্টেমে সরাসরি ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
FAQ
প্রশ্ন: এই পণ্যটি কি সরাসরি শিল্প উত্পাদন লাইনে ব্যবহার করা যেতে পারে?
উঃ হ্যাঁ। এটি বেশিরভাগ খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থায় হিমায়িত অবস্থা থেকে সরাসরি ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
প্রশ্ন: IQF প্রক্রিয়াকরণ টেক্সচারকে প্রভাবিত করে?
উত্তর: নিয়ন্ত্রিত ব্লাঞ্চিং এবং দ্রুত হিমায়িতকরণ সঠিকভাবে প্রক্রিয়াকরণের সময় কাঠামো সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে।
প্রশ্ন: স্পেসিফিকেশন কাস্টমাইজ করা যেতে পারে?
উঃ হ্যাঁ। আমরা এর কাস্টমাইজেশন সমর্থন করি:
সবজি রচনা
আকার কাটা
প্রণয়ন অনুপাত
প্যাকেজিং বিন্যাস
প্রশ্ন: কিভাবে ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করা হয়?
উত্তর: প্রতিটি ব্যাচকে ফার্ম সোর্সিং এবং উৎপাদন রেকর্ডের সাথে সংযুক্ত একটি অনন্য আইডি বরাদ্দ করা হয়।
প্রশ্ন: কোন সম্মতি নথি পাওয়া যায়?
উত্তর: COA, স্বাস্থ্য শংসাপত্র, এবং ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট (যদি গন্তব্য দেশের প্রয়োজন হয়)।
গরম ট্যাগ: হিমায়িত মিশ্র উদ্ভিজ্জ রেখাচিত্রমালা, চীন, নির্মাতারা, কারখানা, পাইকারি, মূল্য
